Lunch bij Spijs & IJs

Wij serveren de lunchkaart tussen 11.30 uur en 16.00 uur

Broodje uit de zee

Belegd met krabsalade, gerookte zalm, rivierkreeftjes, garnalen, bosui en een limoenmayonaise
€ 14.95

Avocado ei (vega)

Knoflooktoast belegd met avocado, gebakken ei, cherry tomaat, Parmezaanse kaas en een spicy gembermayonaise (supplement gerookte zalm +3,95)
€ 11.95

Broodje carpaccio

Belegd met rundercarpaccio, gebakken spekjes, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, pesto, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise
€ 14.95

Supplement voor broodje carpaccio - meerprijs

Voeg eendenleverkrullen toe bij uw broodje carpaccio
€ 4.95

Broodje warme brie

Uit de oven met balsamico, honing en rucola
€ 12.50

Supplement warme brie - meerprijs

voeg parmaham toen aan je broodje warme brie
€ 3.50

Broodje pittige kip

Belegd met kippendij, paprika, champignons, rode ui en gember mayonaise
€ 12.95

Broodje Parmaham mozzarella

Knoflooktoast belegd met pesto roomkaas, parmaham, mozzarella, rucola, pesto, pijnboompitten en balsamico
€ 14.50

Kroketten voor de bourgondiër

Twee bourgondische rundvleeskroketten op brood met mosterdmayonaise
€ 11.95

Garnalen kroketten

Geserveerd op brood met limoenmayonaise
€ 13.95

Tosti ham en kaas

Op dikgesneden brood met spijs & ijssaus
€ 7.50

Tosti pulled pork

Tosti uit de pan met pulled pork, coleslaw en cheddar geserveerd met spijs & ijssaus
€ 9.95

Clubsandwich vis

Drie belegde boterhammen met pesto roomkaas, rivierkreeftjes en garnalen - garnalen kroket - krabsalade
€ 15.95

Clubsandwich vlees

Drie belegde boterhammen met carpaccio, gebakken spekjes en truffelmayonaise - parmaham met pesto en zongedroogde tomaat - bourgondische rundvleeskroket
€ 15,95

Clubsandwich kip

Drie belegde boterhammen met gerookte kip en pesto roomkaas - crispy chicken met bbq saus - gegrilde kip met gember mayonaise
€ 15.95

Uitsmijter traditionale

Lekker ouderwetse uitsmijter met drie scharreleieren op molenaars brood, samen te stellen met diverse supplementen zoals: Ham, kaas, gerookte kip, champignons, tomaat, spek, gerookte zalm en pulled pork
€ 9.95

Al deze gerechten worden geserveerd met friet

Ribeye burger

Brioche met een ribeye burger medium gebakken, kropsla, augurk, uien chutney, cheddar kaas en spijs-en-ijs saus
€ 18,95

Sate babi

Spies van varkenshaas gerserveerd met zoetzure komkommer en rode ui, gefruite ui, mini loempia's, pindasaus en kroepoek
€ 20,95

Avocado burger (vega)

Brioche met een avocado burger, pico de gallo, pepper relish en een smokey hemp saus
€ 17,95

Wij serveren de lunchkaart tussen 11.30 uur en 16.00 uur

Broodje uit de zee

Belegd met krabsalade, gerookte zalm, rivierkreeftjes, garnalen, bosui en een limoenmayonaise
€ 14.95

Avocado ei (vega)

Knoflooktoast belegd met avocado, gebakken ei, cherry tomaat, Parmezaanse kaas en een spicy gembermayonaise (supplement gerookte zalm +3,95)
€ 11.95

Broodje carpaccio

Belegd met rundercarpaccio, gebakken spekjes, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, pesto, zongedroogde tomaat en truffelmayonaise
€ 14.95

Supplement voor broodje carpaccio - meerprijs

Voeg eendenleverkrullen toe bij uw broodje carpaccio
€ 4.95

Broodje warme brie

Uit de oven met balsamico, honing en rucola
€ 12.50

Supplement warme brie - meerprijs

voeg parmaham toen aan je broodje warme brie
€ 3.50

Broodje pittige kip

Belegd met kippendij, paprika, champignons, rode ui en gember mayonaise
€ 12.95

Broodje Parmaham mozzarella

Knoflooktoast belegd met pesto roomkaas, parmaham, mozzarella, rucola, pesto, pijnboompitten en balsamico
€ 14.50

Kroketten voor de bourgondiër

Twee bourgondische rundvleeskroketten op brood met mosterdmayonaise
€ 11.95

Garnalen kroketten

Geserveerd op brood met limoenmayonaise
€ 13.95

Tosti ham en kaas

Op dikgesneden brood met spijs & ijssaus
€ 7.50

Tosti pulled pork

Tosti uit de pan met pulled pork, coleslaw en cheddar geserveerd met spijs & ijssaus
€ 9.95

Clubsandwich vis

Drie belegde boterhammen met pesto roomkaas, rivierkreeftjes en garnalen - garnalen kroket - krabsalade
€ 15.95

Clubsandwich vlees

Drie belegde boterhammen met carpaccio, gebakken spekjes en truffelmayonaise - parmaham met pesto en zongedroogde tomaat - bourgondische rundvleeskroket
€ 15,95

Clubsandwich kip

Drie belegde boterhammen met gerookte kip en pesto roomkaas - crispy chicken met bbq saus - gegrilde kip met gember mayonaise
€ 15.95

Uitsmijter traditionale

Lekker ouderwetse uitsmijter met drie scharreleieren op molenaars brood, samen te stellen met diverse supplementen zoals: Ham, kaas, gerookte kip, champignons, tomaat, spek, gerookte zalm en pulled pork
€ 9.95

Al deze gerechten worden geserveerd met friet

Ribeye burger

Brioche met een ribeye burger medium gebakken, kropsla, augurk, uien chutney, cheddar kaas en spijs-en-ijs saus
€ 18,95

Sate babi

Spies van varkenshaas gerserveerd met zoetzure komkommer en rode ui, gefruite ui, mini loempia's, pindasaus en kroepoek
€ 20,95

Avocado burger (vega)

Brioche met een avocado burger, pico de gallo, pepper relish en een smokey hemp saus
€ 17,95