Lunch bij Spijs & IJs

Wij serveren de lunchkaart tussen 11.30 uur en 16.00 uur. Broodjes, keuze uit Italiaanse bol, ciabatta of Waldkorn.

Broodje uit de zee

Belegd met salade van krab, gerookte zalm, garnaaltjes en rivierkreeftjes
10.25

Broodje brie uit de oven

Belegd met brie, honing, walnoot, granaatappelpitjes en balsamico
7.95

Broodje carpaccio

Belegd met rundercarpaccio, gebakken spekjes parmezaanse kaas, rode ui, pijnboompitjes, créme van balsamico en truffeldressing
9.95

Supplement voor broodje carpaccio - meerprijs

Voeg eendenleverkrullen toe bij uw broodje carpaccio
4.95

Broodje warme pittige hen

Belegd met warme kip, paprika, champignons en ui in een zoet-pikante chili saus
8.35

Broodje Pulled pork

Varkensprocureur van de big green egg 12 uur gegaard geserveerd met coleslaw en black jack bbq saus
9.45

Kroketten voor de bourgondiër

Twee bourgondische rundvleeskroketten op oerbrood
7.35

Tosti ham en kaas

Op vers ambachtelijk wit brood van bakkerij de Koning met Spijs-en-ijssaus
5.95

Clubsandwich

Broodtorentje van de chef, keuze uit vlees of vis
11.50

Uitsmijter Spijs zonder ijs

Uitsmijter van drie scharreleieren met serranoham, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en olijven
10.25

Uitsmijter traditionale

Lekker ouderwetse uitsmijter met drie scharreleieren
8.50

Uitsmijter supplement

Supplement ham, kaas of spek
0.75

Kalfsgehaktbal met jus

Huisgemaakte gehaktbal van weide kalf (250gr) met casinobrood, grove mosterd en ambachtelijke jus
9.35

Biefstuk uit de pan

In roomboter gebakken geserveerd in eigen jus met wit brood of verse frites
16.95

Broodje Kalfshamburger

Brioche met een burger van 100% kalfsvlees, rode ui, cheddarkaas, knapperige sla en spijs-en-ijssaus
13.95

Wij serveren de lunchkaart tussen 11.30 uur en 16.00 uur. Broodjes, keuze uit Italiaanse bol, ciabatta of Waldkorn.

Broodje uit de zee

Belegd met salade van krab, gerookte zalm, garnaaltjes en rivierkreeftjes
10.25

Broodje brie uit de oven

Belegd met brie, honing, walnoot, granaatappelpitjes en balsamico
7.95

Broodje carpaccio

Belegd met rundercarpaccio, gebakken spekjes parmezaanse kaas, rode ui, pijnboompitjes, créme van balsamico en truffeldressing
9.95

Supplement voor broodje carpaccio - meerprijs

Voeg eendenleverkrullen toe bij uw broodje carpaccio
4.95

Broodje warme pittige hen

Belegd met warme kip, paprika, champignons en ui in een zoet-pikante chili saus
8.35

Broodje Pulled pork

Varkensprocureur van de big green egg 12 uur gegaard geserveerd met coleslaw en black jack bbq saus
9.45

Kroketten voor de bourgondiër

Twee bourgondische rundvleeskroketten op oerbrood
7.35

Tosti ham en kaas

Op vers ambachtelijk wit brood van bakkerij de Koning met Spijs-en-ijssaus
5.95

Clubsandwich

Broodtorentje van de chef, keuze uit vlees of vis
11.50

Uitsmijter Spijs zonder ijs

Uitsmijter van drie scharreleieren met serranoham, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten en olijven
10.25

Uitsmijter traditionale

Lekker ouderwetse uitsmijter met drie scharreleieren
8.50

Uitsmijter supplement

Supplement ham, kaas of spek
0.75

Kalfsgehaktbal met jus

Huisgemaakte gehaktbal van weide kalf (250gr) met casinobrood, grove mosterd en ambachtelijke jus
9.35

Biefstuk uit de pan

In roomboter gebakken geserveerd in eigen jus met wit brood of verse frites
16.95

Broodje Kalfshamburger

Brioche met een burger van 100% kalfsvlees, rode ui, cheddarkaas, knapperige sla en spijs-en-ijssaus
13.95